證券時報網(wǎng)
闕福生
2025-12-16 09:11
據(jù)媒體報道，12月15日，有不少消費者發(fā)現(xiàn)，麥當勞大部分餐品的價格有所上調(diào)，漲幅普遍在0.5元到1元不等，包括多款漢堡、小食及套餐等。不過，被網(wǎng)友戲稱為“窮鬼套餐”的“1+1隨心配”仍維持13.9元起的定價。很快，“麥當勞漲價”相關(guān)話題引發(fā)網(wǎng)友熱議。截至當天中午，該話題已沖上熱搜。
對此，證券時報記者聯(lián)系麥當勞中國方面，相關(guān)負責人回應記者表示：“麥當勞致力于持續(xù)為消費者提供高品質(zhì)的餐食和超值的選擇。2025年12月15日起，部分餐品的價格增加0.5元到1元。目前，麥當勞正在進行‘麥麥農(nóng)場美食節(jié)之十元吃堡’優(yōu)惠活動，我們將繼續(xù)為消費者帶來超值美味和便捷服務?！?/p>
麥當勞小程序菜單顯示，巨無霸、雙層深海鱈魚堡、麥香魚等經(jīng)典漢堡單價均上漲1元；麥樂雞、那么大雞排等小食也漲價1元，麥麥脆汁雞、中份薯條等則上調(diào)0.5元，麥旋風、新地等甜品同步漲價0.5元。
值得一提的是，被網(wǎng)友戲稱為“窮鬼套餐”的“1+1隨心配”仍維持13.9元起的定價，但部分單品組合因配料漲價間接增加1元成本。例如若套餐中選擇雙層吉士漢堡，需在原有售價基礎(chǔ)上額外多加1元，到手套餐價為14.9元。倘若不選擇“特制”食品，該套餐保持13.9元的價格不變。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對證券時報記者表示，近兩年，中國餐飲供應鏈端成本持續(xù)波動，原材料價格呈現(xiàn)普漲態(tài)勢，盡管部分品類存在降價情況，但漲價品類仍占據(jù)主導。作為頭部連鎖餐飲企業(yè)，麥當勞為保障產(chǎn)品品質(zhì)而適度調(diào)價，屬于行業(yè)內(nèi)的正常經(jīng)營行為。從調(diào)價幅度來看，單品價格上調(diào)區(qū)間集中在0.5元至1元，整體漲幅處于合理范圍。
近年來，麥當勞中國依托本土化發(fā)展策略，持續(xù)深耕國內(nèi)市場。據(jù)悉，麥當勞中國90%以上食材已實現(xiàn)本地采購，本土供應商比重提升至近六成。
麥當勞中國首席執(zhí)行官張家茵在媒體交流會上表示：“中國現(xiàn)已成為麥當勞在全球餐廳數(shù)量增長最快的市場。2017年8月，中信資本聯(lián)合體賦能本土化發(fā)展，麥當勞中國步入金拱門時代。過去八年來，麥當勞中國餐廳數(shù)量增長了3倍，總數(shù)突破7100家。”
張家茵介紹，麥當勞中國當前拓店節(jié)奏穩(wěn)健，年均新增約1000家門店，整體進展好于預期，計劃2028年達成萬店目標。
